Clafoutis à la bananne

par **Hellcat** Sam 27 Oct 2007 - 18:04

Recette trés simple à faire et qui fait plaisir à tous le monde.

Pour 4 personnes :

- 25 cl de lait
- 45 gr de beurre
- 115 gr de farine
- 4 oeufs
- 125 gr de sucre
- 2 pincées de sel
- 1/2 sachet de levure en poudre

Préchauffer le le four à 180° ;
Porter le lait à ébullition avec le beurre ;
Dans un saladier, mettre les 4 oeufs et le sucre et fouettez le tout ;
Ensuite ajoutez le lait + beurre et ajoutez la levure et la farine ;
Mélangez bien et versez le tout dans un plat assez profond pour recevoir tous le contenu ;
Coupez 4 bannanes en rondelle et mettez les dans la préparation ;

Enfournez le tout et faites cuir 50 min maxi. Surveillez quand même la cuisson pour ne pas que les bords brulent. En 40 min en général c'est cuit.

Une fois sorti cela donne ceci :

Clafoutis à la bananne Osm0wjvd

Vous pouvez soupoudrez le tout de sucre cassonade.

Bonne dégustation !! Wink

par enolagay Sam 1 Nov 2008 - 1:00

Super recette, ma femme l'a faite et on s'est vraiment régalés.
Elle en a fait un autre qu'elle a amélioré, rajout de pépites de chocolat et un peu de rhum dans la pâte. c'est sublime!!

par **Hellcat** Sam 1 Nov 2008 - 8:13

par alaf905 Sam 1 Nov 2008 - 12:22

génial cette recette, moi qui suit un grand fan de la banane (no comment, bande d'obsédés Clafoutis à la bananne Demon121

) et bah je crois que dès que j'aurais un peu de temps (et que je serai tout seul bien sur Laughing

) je me ferais ce bon ptit dessert!
par contre c'est un comble, c'est un clafoutis à la BANANE et c'est meme pas précisé qu'il en faut dans les ingrédients! :DD

A+
Alex