Lapin au Champagne

par FREED-RICK Sam 16 Juin 2012 - 13:59

Salut les petits bouchons .....

Aujourd'hui pour faire bonne impression en société lorsque vous invitez des ami(e)s au chateau vous faites peter :

LE LAPIN AU CHAMPAGNE !
la version Freed : bunny d'élevage au mousseux bon marché ! Lapin au Champagne Demon111

Ingrédients :

- Pommes de terre (Patate)
- Lapin (Bugs pour les intimes)
- Créme fraîche (créme fraîche)
- Champagne (Mousseux parce que c'est la crise)
- Champignons (de Paris ou d'ailleurs)
- Echalotte (he-chat-lotte)
- Sel / Poivre (le truc blanc et le truc gris)

Prenez un Lapin (de préférence plutôt décédé, cela marche aussi avec un vivant mais c'est un peu plus long)
Lapin au Champagne Img0223ek

Passer le Lapin à la tronconneuse / scie / lame Xacto (fastidieux) / cure dent (faut avoir du temps libre) / sous la voiture ( Lapin au Champagne Alcooli3

) bref ...........BOUCHERIE
Lapin au Champagne Img0227s

Dans une grande casserole on pose délicatement la créme fraîche et on incorpore le Champagne :
Lapin au Champagne Img0224mm

On lance les morceaux de Lapinou dans la sauce avec le sel et le poivre !
on laisse mijoter 1h à feu doux en remuant de temps à autre (ce qui laisse le temps de faire la court à la donzelle)

Lapin au Champagne Img0229pj

Entre temps vous aurez mis les champipi dans une sauteuse et après quelques minutes ils seront dorés et rejoindront les Lapinou dans sa sauce !
Pendant ce temps et parce que vous êtes super organisé (comme tous les hommes ), vous avez mis des pommes de terre à cuire à la vapeur !
Lapin au Champagne Img0228ao

UNE chose importante qui impressionne toujours une femme : Une cuisine propre après chaque utilisation (c'est la clé pour emballer) :

Lapin au Champagne Dscf4633f

Bon appetit !

par EDOUARDO Sam 16 Juin 2012 - 14:12

et ben mon lapin!!!
ça a l'air delicieux ton champagne bunny

Lapin au Champagne

Lapin au Champagne

Re: Lapin au Champagne