DINDE AU WHISKY

par delta02 Jeu 22 Mar 2007 - 23:43

Pour 6 personnes environ
Ingredients : 1 dinde de 5 Kg et une bouteille de ( bon ) Whisky, sel ,
poivre, huile et bardes de lard

- Prechauffer le four thermostat 7 pendant 10 mn
- Barder la dinde de lard , la saler , la poivrer et ajouter un filet
d'huile ( d'olives de préference )
- Se servir 1 Whisky et le boire
- Mettre la dinde au four dans un plat a cuisson
- Se verser 2 verres de Whisky et les boire
- Aprés 1 debi - beurre , ouvrir le four et surbeiller la buisson de la tinde
- Brendre la vouteille de viscuit et s'enfiler une bonne rasade
- Aprés une debi - beurre , tituber jusqu'au four , ouvrir la porte ,
recourner , non revourner , non plus , enfin bref mettre la guinde dans
l'autre sens
- S'asseoir sur une chaise et se reverser 3 ou 4 verres de visqui
- Buire , non luire , non , cuire la dingue bandant 4 heures
- Et hop 3 verres de plus !
- Sortir le four de la dingue et se reberser une bonne goulée de viqui
- Rabasser la dinde ( l'est tombé parterre ) , l'essuyer et la voutre sur un blat...sur un clat...sur une assiette
- Se béter la gueule a cause du gras sur le barrelage de la buisine,ne pus essayer de se releber,décider con est pien sur le barrelage et finir la bouteille de ouisqui.
- Blus tard , ramper jusqu'au lit , dorbir ce qui reste de la nouit
- Le lendemain matin prendre un Alka Selzer , manger la dinde froide
avec
de la mayonnaise et nettoyer le foutu bordel que vous avez fait dans la
cuisine

DUREE : Une bonne journée !!!!